黄酒保质期一般是1-3年,品质高的如果保存良好可以放6年左右。黄酒属于酿造酒,酒精度数一般在14%—20%左右,不适合长久保存,放置时间过长酒精会挥发,风味会变差。 黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上,......